-
Լուոզիֆենի գունդը նորարարական ելք է ցույց տալիս դժվարություններից
Համաճարակի կանխարգելման և վերահսկման խիստ միջոցառումները, որոնք իրականացվել են Շանհայում, Պեկինում և որոշ այլ վայրերում, հեգնանքով օգնել են մեծացնել լուոսիֆենի՝ խխունջի վրա հիմնված բրնձի արիշտա ապուրի վաճառքը:Փաստորեն, այն վաճառվում է, ինչպես ասացվածքային տաք տորթերը:Luosifen-ը ծագել է Գուանգքս նահանգի Լյուչժոու...Կարդալ ավելին -
Լուոզիֆենի գունդը նորարարական ելք է ցույց տալիս դժվարություններից
Համաճարակի կանխարգելման և վերահսկման խիստ միջոցառումները, որոնք իրականացվել են Շանհայում, Պեկինում և որոշ այլ վայրերում, հեգնանքով օգնել են մեծացնել լուոսիֆենի՝ խխունջի վրա հիմնված բրնձի արիշտա ապուրի վաճառքը:Փաստորեն, այն վաճառվում է, ինչպես ասացվածքային տաք տորթերը:Luosifen-ը ծագել է Գուանգքս նահանգի Լյուչժոու...Կարդալ ավելին -
Լապշա, որը դարձել է չինական ազգային ուտեստ՝ կորոնավիրուսային շրջափակման ժամանակ՝ ընտելանալու համար անհրաժեշտ հոտով
Luosifen-ը կամ գետի խխունջով բրնձի արիշտա, արդեն ամենավաճառվող սննդամթերքն էր Taobao-ում անցյալ տարի, սակայն արգելափակումների պատճառով դրա ժողովրդականությունը ավելի է աճում: Հայտնի է իր կծու հոտով և համով, ճաշատեսակը ծագել է որպես փողոցային էժան նախուտեստ Լյուչժոու քաղաքում: 1970-ականներ Լապշա համեստ ուտեստ...Կարդալ ավելին -
Բացահայտեք Չինաստանը. «Smelly» լապշայի մեծ բիզնեսը
Բամբուկի ծիլերը բեռնաթափելով իր եռանիվ հեծանիվից երկու ժամ առաջ նոր փորված՝ Հուանգ Ջիխուան հապճեպ մաքրեց դրանց պատյանները:Նրա կողքին անհանգիստ ձեռք բերողն էր։Բամբուկի ծիլերը կարևոր նյութ են Luosifen-ում, գետի խխունջի ակնթարթային արիշտա, որը հայտնի է իր հստակ սուր հոտով...Կարդալ ավելին -
Ինչու է խխունջի լապշայի հոտը:Դա դրա պատճառով է:
Ինչու է խխունջի լապշայի հոտը:Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն կարծում է, որ շատերի մոտ հարցեր են առաջանում, թե ինչու է գարշահոտ և կծու խխունջի լապշան դարձել ազգային առցանց հայտնի մարդ:Luozhou բրնձի լապշան Liuzhou, Guangxi-ի խորտիկն է, որը հարուստ է կծու, սառը, թարմ, թթու, տաք յուրահատուկ համով, խմորված թթու բամբոյի...Կարդալ ավելին -
Լուոզիֆենի պատմություն
Լուոզիֆեն (չինարեն՝ 螺螄粉; պինյին՝ luósīfěn; վառված «Խխունջ բրնձի արիշտա») չինական լապշա ապուր և մասնագիտացված Լյուչժոու քաղաքում, Գուանգսիում։[1]Ճաշատեսակը բաղկացած է եփած բրնձի արիշտաից և մատուցվում է ապուրի մեջ։Ապուրը կազմող պաշարը պատրաստվում է գետի խխունջի և խոզի մսի ոսկորները շոգեխաշելով մի քանի...Կարդալ ավելին -
Լուոզիֆենի գունդը նորարարական ելք է ցույց տալիս դժվարություններից
Եթե համաճարակը կարելի է ամփոփել մեկ նախադասությամբ, հուսով ենք, որ դա այս նախադասությունն է. «Շատ մարդիկ ուտելու խենթ, գարշահոտ, ծիծաղելի բաներ են փնտրում»:Դա Պեկինում սննդի բլոգեր Մեյ Շանսանն է NPR-ին տված հարցազրույցում:Հարցազրույցում նշվում էր անվիճելի ամենավառ կողմը...Կարդալ ավելին -
Չինական գարշահոտ ապուր Luosifen-ը, որը շփոթում էին կենսազենքի հետ, հանրաճանաչություն է ձեռք բերում Սիի աջակցությամբ
Չինաստանի հակասական Luosifen արիշտա ապուրը շարունակում է ժողովրդականություն ձեռք բերել այն բանից հետո, երբ երկուշաբթի նախագահ Սի Ցզինպինը այցելեց Luosifen արտադրական կենտրոն Լյուչժոուում, որը պրեֆեկտուրայի մակարդակի քաղաք է հյուսիս-կենտրոնական Գուանսի Չժուան ինքնավար մարզում:Լապշա ուտեստի վաճառքը կտրուկ աճել է մայրուղով...Կարդալ ավելին -
Չինական գարշահոտ ապուր Luosifen-ը, որը շփոթում էին կենսազենքի հետ, հանրաճանաչություն է ձեռք բերում Սիի աջակցությամբ
Չինաստանի հակասական Luosifen արիշտա ապուրը շարունակում է ժողովրդականություն ձեռք բերել այն բանից հետո, երբ երկուշաբթի նախագահ Սի Ցզինպինը այցելեց Luosifen արտադրական կենտրոն Լյուչժոուում, որը պրեֆեկտուրայի մակարդակի քաղաք է հյուսիս-կենտրոնական Գուանսի Չժուան ինքնավար մարզում:Լապշա ուտեստի վաճառքը կտրուկ աճել է մայրուղով...Կարդալ ավելին -
Չինական «գարշահոտ» լապշայի վաճառքը աճում է 2021 թվականին
Չինաստանի հարավային Գուանսի Չժուան ինքնավար շրջանի Լյուչժոու քաղաքում՝ Լուոզիֆենի՝ խորհրդանշական դելիկատեսի վաճառքը, որը հայտնի է իր կծու հոտով, աճ է գրանցել 2021 թվականին, ըստ Լյուչժոուի մունիցիպալ առևտրի բյուրոյի:Luosifen արդյունաբերական ցանցի ընդհանուր վաճառքը, ներառյալ հումքի...Կարդալ ավելին -
Գարշահոտ Luosifen. տեղական փողոցային խորտիկից մինչև համաշխարհային նրբություն
Եթե խնդրեն նշել չինական սննդամթերքները, որոնք դառնում են համաշխարհային, դուք չեք կարող բաց թողնել Luosifen-ը կամ գետի խխունջով բրնձի արիշտա:Չինաստանի հարավային Լյուչժոու քաղաքում իր սուր հոտով հայտնի «Luosifen» ուտեստի արտահանումը զգալի աճ է գրանցել այս տարվա առաջին կիսամյակում։Ընդհանուր առմամբ մոտ...Կարդալ ավելին -
luosifen-ը ընդգրկված է որպես Չինաստանի ոչ նյութական մշակութային ժառանգություն
Չինաստանի Մշակույթի նախարարությունը հինգշաբթի հրապարակել է Չինաստանի ոչ նյութական մշակութային ժառանգության ներկայացուցչական տարրերի հինգերորդ ազգային ցուցակը՝ ցուցակին ավելացնելով 185 ապրանք, ներառյալ հարավային Չինաստանի Գուանսի Չժուան Աթուն նահանգից արիշտա ապուրի լուոսիֆենի պատրաստման հմտությունները։Կարդալ ավելին