Լուոզիֆենի գունդը նորարարական ելք է ցույց տալիս դժվարություններից

Եթե ​​համաճարակը կարելի է ամփոփել մեկ նախադասությամբ, հուսով ենք, որ դա այս նախադասությունն է. «Շատ մարդիկ ուտելու խենթ, գարշահոտ, ծիծաղելի բաներ են փնտրում»:Դա Պեկինում սննդի բլոգեր Մեյ Շանսանն է NPR-ին տված հարցազրույցում:Հարցազրույցում նշվել է վերջին երկու տարիների անվիճելի ամենավառ կողմը՝ խխունջի արիշտա։
Նախ, եկեք անմիջապես անցնենք կետին. եթե դուք թթու վարունգ չեք, այսինքն՝ մթերքները, ինչպիսիք են թթու վարունգը կամ կեֆիրը, չեն համապատասխանում ձեր ճաշակին, կամ, ընդհանուր առմամբ, ֆերմենտացված մթերքների սիրահար չեք, այս հոդվածը հավանաբար շահել է: չբացեք ձեր ախորժակը: Դա պայմանավորված է նրանով, որ խխունջի լապշան գրեթե այնպիսին է, ինչպիսին հնչում է, բայց ավելի լավ (կամ ավելի վատ, կախված ձեր ճաշակից). Հակառակ դեպքում դարձրեք այն շատ ուժեղ և ավելի ուժեղ բուրմունք: Ըստ NPR-ի, ճաշատեսակը տեղական յուրահատկություն է Չինաստանի Լյուչժոու քաղաքում և դարձել է վիրուսային հիթ 2020-ի wild card-ի տարում: Արդյո՞ք դա կծու չիլին գրավում է ապուր խմողներին: Կամ պարզապես անսահման սարսափը, երբ այս երկու արդեն համարձակ համերը համակցվում են թթու խմորված բամբուկի կադրերի, բողկի, տոֆուի և տապակած սիսեռի հետ (CNN-ի միջոցով): Դժվար է ասել, գուցե նույնիսկ ավելի դժվար է ուտել:
Խխունջի փոշին կամ խխունջի փոշին գալիս է Չինաստանի Գուանսի նահանգից, որը հայտնի է խխունջների հանդեպ իր սիրով։Բնակիչներից մեկը ասաց NPR-ին: «Համն իսկապես հարմար է Գուանսիի մարդկանց համար, այն թթու է և կծու:Երբ ընտելանաս համին, դա այլևս չես նկատի», - ավելացրել են նրանք: Մինչ NPR-ն ասում է, որ խխունջով ապուրի բրնձի արիշտա գաղափարը կարող է առաջին անգամ ներմուծվել տարածաշրջան 1980-ականներին, 2020-ին, իսկական 2020 թ. ինչ-որ տարօրինակ բան վերցրեց և այն դարձրեց ամենուր: Ակնհայտ է, որ սննդի բլոգերների աճող ժողովրդականությունը, զուգորդված մարդկանց ձանձրույթի հետ մեկտեղ ամիսներ շարունակ տանը խրված, այն է, ինչ պետք է Snail Noodles-ին: Այսօր Լյուչժոուն՝ ճաշատեսակի ծննդավայրը, պարծենում է. խխունջների արիշտա փառատոն, լապշա պատրաստելու վայր, խեցի ձևավորված այցելուների կենտրոն, իսկ մնացած աշխարհը ապշած ու ապշած է:
Ըստ CNN-ի, սա սննդի միտում է, որը պահանջում է ուժեղ ստամոքս և թույլ հոտառական գեղձեր: Շատ մարինադներ և խխունջի մսի հոտը դաժան բեռ են: Արագ սննդի խխունջով արիշտաներն առաջարկում են արագություն և արդյունավետություն, և KFC-ի նման ընկերությունները միանում են դրան: Չինաստանի որոշ մասերում խխունջով լապշայի ձևը, և ​​ոգևորիչ է տեսնել 2020 թվականը, խխունջի նման տեմպերով, որը գրկում և բարձրացնում է մարդկային խոնարհ փափկամարմին Դարձեք համաշխարհային աստղ: